業務スーパー イベリコ豚のパテ125ｇ118円（税抜）
商品説明
スペイン産
ビン詰のイベリコ豚のパテ。
まずイベリコ豚ってなんやねん？って感じですが、おいしい豚らしいです。
「イベリコ」はイベリア半島という意味、イベリア半島ってヨーロッパの西の端っこ、スぺインやポルトガルがあるあの大き目の半島ね。
なるほど、この商品はスペイン産なので点と点がつながりました。
あとパテってなんやねん？ってことですが、ペースト状の食材のことです。建築の材料の穴埋め材もパテと言いいますね。
パテと初めて出会ったのはこの時。スモークいわしのパテ。
スモークと魚の香りが大人な感じだったなぁ。
「クラッカーやバケットにつけて」と書かれています。
裏面の名称欄にイベリコ豚のレバーパテと書かれています。
なんだ、お肉じゃなくてレバーなのか。コンビーフの豚バージョンだと思って買ったのに。
でもレバー好きだからいいか。
100ｇ当たり394キロカロリー。レバーなのでカロリー高め。
パカッっとフタを開けます。
「白く固まっているのは油なので問題ありません。」と書かれています。
パンと一緒に
スプーンですくうとややピンクがかったきれいなレバーの色が見えます。
おすすめの食べ方の通りにパンの上にのせて食べてみます。
うん、おいしい。
ペースト状のレバーそのもの、柔らかいのでパンに薄く塗れる。
コンビーフにも似てる感じ。そういえばペースト状でパンに塗れるコンビーフも商品としてありますよね。
最初に紹介した「いわしのパテ」よりも全然おいしい、そのままでもパクパク食べれる、食べないけど。カロリー高いので・・・。
で、お値段はと、、、グラム当たり100円ぐらいか。まあまあですね、肉の値段としては可もなく不可もなく。
普通に考えたら安いですよ、でもわたしは節約家なので厳しめの判定になってしまうんですよね。
普段の食パンにはこれを塗って、（1ｋｇでお徳用のマーガリン）
贅沢をしたいときにまた買ってもいいかなと思いました。
あと内容量が125ｇと少な目ですがマーガリンなんかに比べて傷みやすい商品だと思うのでこれぐらいが丁度いいのかなと思いました。
amazonではイベリコ豚のパテは無いけどビーフのペーストはありました。
調べるとビーフだけじゃなくてチキンペースト、牡蠣ペースト、フォアグラペースト、何でもありますね・・・。
フォアグラのペーストは73ｇで1080円って・・・お、おうふ・・・。
業務スーパー スポーツドリンク粉末1リットル用5袋198円（税抜）とライフガード
商品説明
製造者 味日本
販売者 神戸物産
スポ―ドリンク1Ｌ用の粉末が安かったので買ってみました。
1袋（1Ｌ）あたり40円ほどという激安。
わたし世代のスポーツドリンクと言えばポカリスエットとアクエリアス。
学生時代、夏になるとポカリスエットのＣＭがよく流れていた。
当時一番流行っている軽快な曲をバックにこれまた人気のタレントやアイドルが出ていて夏の風物詩みたいに勝手に思ってました。
最近はテレビＣＭってあまり見ないんでどうなっているかわかりませんが。
たしかビートたけしがウユニ湖でタップダンスをしていたな、あれがわたしの中でポカリの最新ＣＭ。
箱にまとめて5袋入っています。
箱をあけるとこんな感じの袋が出てきます。
味は普通の清涼飲料水です。
味が濃いのか薄いのか普段そこまで飲まないのでよく分かりません・・・。
夏の間だけ飲むって感じなので。
節約家なら水をガブ飲みすればいいわけですが、1リットル40円程度で清涼飲料水が飲めるならいいかなぁという感じです。
ライフガード
おまけにわたしの好きな炭酸飲料、ライフガードも売っていたので買っちゃいました。
業務スーパーで購入。500ml缶、68円。
なんかオロナミンＣみたいな味でおいしいんですよね。
ローヤルゼリーっていうのが入っていると独特の爽快感がある後味になるので好きです。体にもめちゃいいらしいし。
缶ジュースは割高なのであまり買わないようにしていますがたまにはいいでしょう。
炭酸飲料は1.5リットルのものを買って500mlの空ペットボトル3本に移し替えるのが一番安上がりだと思います。炭酸も抜けないし。移し替えるのがちょっと面倒ですが。
過去に書いた記事↓
夏場、外で活動される方は熱中症にならないようにちゃんと水分補給するように気をつけてください。
ポカリスエット粉末はやっぱり一袋100円以上しますね。
とまあ、今回はそんなとこです。
優待品到着 カネ美食品 博多華味鳥カレーセット9食入り
銘柄紹介
アベノミクス初期の3～4年ほど前に購入した銘柄。
当時、100株で30万円ほどの資金が必要な銘柄だったんですが現在も30万円ちょっとで少し株価が上がったかなという銘柄。
年2回の優待品（3000円相当の選べるグルメ）と配当金も6000円ほど頂けます。
優待品と配当金を合わせて年間12000円相当いただけるとして、利回り的には4％切るぐらい。
利回り的に悪くは無いですが、最近は「優待品より配当金がほしい。」という心境の変化もあって今は手放しています。
ということで頂くのが最後のセレクトグルメを紹介します。
博多華味鳥カレーセット
キーマカレー、手羽元カレー、普通のカレーの3種類。
カレーは今回から新たに選択できるようになりましたね。
華味鳥（はなみどり）って調べると九州産の銘柄鶏のようですね。
ちなみに同じ読み方の花見鳥はウグイスの別名です。
まあ、たった今知ったんですけどね。
粗びきキーマカレー
普段はなかなか食べる機会がないキーマカレーからいただきます。
キーマカレーのレトルトが100円で売っていることは無いので食べる機会がないのです。大体カレーと言えばレトルトの安いものか自炊のカレーになりますからね。
温め完了。ご飯にかけました。
具がひき肉っぽいものしかない！
アップにしても具がない！
具が溶けてしまっているぞ、具がないカレーなんてカレーじゃない！
って、冗談ですから。
そして、おいしい。
普通のカレーよりコクがある、肉のうま味とでもいうのかな。
ホントに全然違う、100円のレトルトと比べて。
コクと言えばバターですが原材料見ると入ってますねバター。
他のカレーにも入ってるのかもしれませんが。
言ってみればカレールウだけでおいしい。
キーマカレーはそもそもそういうものか。
ちょっと、この銘柄を手放したことを悔やむ感じのおいしさ。
手羽元カレー
手羽元が丸ごと入ったカレー。
手羽元が分厚いものだからカレーの箱も分厚くなっってしまっている。
カレー3種類ともやけに分厚い箱に入ってる理由はこれだったのか。
手羽元が食べ応えあるので良い、肉がやわらかい。
軟骨の部分も歯がいらないくらいでゼリー並みに柔らかくなっているのでビックリ。
でも、3種類の中で一番おいしかったのはキーマカレー。
ということでもう手放してしまった優待銘柄の紹介でした。
アマゾンでも同じカレーが売っていました。
気になる人はチェックしてみて下さい。
ペヤング 納豆やきそば
商品説明
製造者 まるか食品
正式な商品名は「ペヤング焼きそばプラス納豆」ですかね。
わたしは納豆好きです。
納豆好きなら一度はインスタント焼きそばに納豆入れるって試したことあるんじゃないですかね。
試したときは普通においしかったです。ただ焼きそばはそもそも味が濃くて納豆を入れるとさらにしょっぱくなるので敢えて2度目はやらなかったですがね。
パスタゆでた時なんかはたまに納豆パスタやりますよ。ミートソースの替わりに納豆を入れるだけ。パスタソースが足りなかった時とかたまにやりますね。レトルトカレーなんかもパスタによく合います。
スーパーで150円ぐらい、カップ焼きそばは100円ぐらいのしか普段買わないのですが納豆となるとやっぱり気になって買っちゃいました。
原材料を見るとかやくに乾燥ひきわり納豆が入っているようです。
一食562キロカロリー。
大盛焼きそばになると1000キロカロリー近くになるからカップ焼きそばはかなり高カロリー。
フタを開けるとソースとかやくと乾燥ひきわり納豆が出てきました。
納豆以外のかやくは普通の焼きそばと変わらず。
ひきわり納豆は食べる直前に入れる後入れなので先に入れないように注意。
お湯を入れて3分後
お湯を捨てソースを入れて麺ができました。
その上にひきわり納豆を入れます、けっこう量が多い。
ちょっと分散させてこんな感じで食べるのかな。
いただきます
うん、おいしい。
納豆好きなら全然おいしく食べられる。
インスタントの納豆みそ汁の具、まさにあれが贅沢に入れられてるという感じですね。
予想通りと言えば予想通りの展開でした・・・。
ペヤングさんからまた斬新な商品がでれば試してみたいと思います。
イオン トップバリュ 豚肉バラ焼き肉用320ｇ399円（税込）
もくじ
商品説明
スペイン産
冷凍品
イオン系列で首都圏を中心に店舗数を増やしている「まいばすけっと」。
量が多くて安いという商品が最近目につきましたので買ってみました。
今回は冷凍豚バラ肉ですがサイコロステーキなんかも売っていました。
320ｇ入りなので100ｇ当たり125円、豚肉ならまあまあ安いのかな。
梱包のビニール袋はジップロックになっているので余ったとしても扱いやすいですね。
食べやすいサイズに切られています。冷凍ですが簡単に一枚一枚バラバラとばらけます。
厚さは薄めかな、火が通りやすいから良いけど。
フライパンで焼く
凍ったままのお肉を焼きます。ジュワーッ！
薄いから凍っていてもすぐに火が通る。
もうこうなったら一袋分を一気に焼いちゃいます。
終盤は上の写真のように肉からにじみ出た油でいっぱいになりました。
一袋320ｇ分のお肉が焼きあがりました。
塩コショウで食べるのと焼き肉のたれと2パターンで食べてみます。
上の写真は塩コショウを振った後の写真。
いただきます
焼き肉のたれも用意。
ご飯の上にのせます。
塩コショウの肉と焼き肉のタレをつけた肉。
いただきます！ うま！
一口サイズで食べやすいのでお箸がとまりません。
お肉が若干パサつき＆硬い部分もある気がしますがおいしいので問題なし。
個人的には焼き肉のタレをつけたほうが塩コショウのみよりおいしかった。
ご飯に生卵をぶっかけて肉と一緒に食べるっていうのもやろうと思っていたんですがおいしさのあまり気づいたら一気に食べてしまってました。
ひょえー、今回は肉三昧。
これだけ食べてお肉代400円かぁ。安いなぁ。
焼き肉弁当や牛丼を500円近くで買ってもこれだけの量のお肉は食べられないからなぁ。
やっぱり自炊は安上がりですね。
まいばすけっとのお店は結構近くにあるので肉をたらふく食べたいときはこれをサッと買ってサッと焼いて一人自宅で焼き肉。週末とかこのパターンありだな。
今回は安上がりで贅沢ができる夕食のパターンが増えたって感じですね。
オススメできる商品です。
優待品到着 メガチップス チキンバラエティーセット
銘柄紹介
メガチップス、任天堂主体にソフトに必要な電子部品などを製造している会社。
去年あたりは必要資金10万円台でしたけど最近は28万円前後に大幅値上がりしてますね。
任天堂のスイッチ効果かな、優待品がもらえる一単元しか持っていないのであまり詳しく調べておらず何とも言えませんが。
個人的にスイッチはいらないかな、ＰＳ4の積みゲーがあるものでね。
あとゼルダなんかはちょっとやりたいとは思うけど、この歳になるとゲーム実況動画見て満足しちゃうんですよ。
でもプレステＶＲはやりたい、発売されて半年以上たつけど今だに品切れってどういうこと？
年1回の優待品はカタログギフト、保有株数によって2000円相当だったり3000円相当だったり。
配当金ももらえますがかなり株価が上がっているので利回り的にはあまりよくない。
ということでわたしは一旦、手放しています。また15万円以下ぐらいになったら買い戻したいけどこのままどんどん上がっていくかも。こればっかりはわからない。
チキンを調理
前回もこれを頂いた気がするのでサラッと紹介。
手羽先と塩味つきチキンステーキと西京漬けチキン。
冷凍品です。
塩味つきチキンステーキを調理。
調理済みなので電子レンジで温めるだけで完成。
食べやすいように包丁で切ってからレンチン。
そりゃ、ジューシーでおいしいです。
今回も記事が短めですがもらうの2度目の優待品なんでこんなとこです。
それでは。
優待品到着 大庄 やまと豚 ロース肉みそ漬け5枚
銘柄紹介
居酒屋大手、現在100株買うのに18万円程の資金が必要です。
わたしが株をはじめた初期から保有している銘柄。3年ほど前に購入したときは12万円ほどだったのでだいぶ値上がりしている。
配当金も年間1400円ほどと少な目（配当利回り1％切る）ですが出ます。
年2回、2500円相当のカタログギフトの中から選びます。選べる商品は食品中心で10種類ほどあるかな。
優待と配当を足した利回りは3.5％ほどなので値上がりした割にはまずまずの利回りかなと思います。
米国株の好調に日本株も引っ張られて全体的に株価が上がっています。そんな状況の中で配当（優待）利回り3.5％～4％近くあれば上出来です。
やまと豚を焼く
冷凍品で届きます。
内容量120ｇでその内お肉が80ｇで味噌が40ｇ。
なるべくみそをそぎ落として焼くとのこと。
みそがもったいないな～、一緒に焼いたら味が濃すぎるのかな。
解凍してから味噌を落としてフライパンで焼く。ジュワー。
焼いてる最中の香りがすでにうまい。
外側の脂身のところにスジがあって肉が丸まってしまうので適当に調理ばさみでスジを切る。
調理ばさみは焼きながら切れるので便利、100円均一で売っています。
そして、うまい。
みそが肉に染み込んでいて味付けがいらない。
へぇー、これが味噌漬けのお肉か～。普段あまりお目にかからないから新鮮。
年2回の優待がもらえるかぎりガッチリホールドの銘柄ですな。
ペヤング焼きそば 酸辣ＭＡＸ
商品説明
製造者 まるか食品
酸辣（サンラー）ＭＡＸ、酸辣ってよく分からないですが酸っぱさＭＡＸっということでしょう。
以前、業務スーパーの商品で酸辣湯スープを紹介しました。
今回は焼きそばですね。
「極限的酸味」と書かれています。酸っぱそー。
原材料を見てみます。酸味の秘密は米黒酢、醸造酢あたりですかね。味のベースはチキンエキスやポークエキスか。
フタを開けると麺の他にスープとかやくの袋があります。
かやくは「きくらげ、ニンジン、たまご、ねぎ」の4種類。
お湯をかけて3分待ちます。
スープを入れてかき混ぜて完成。
ＴＶでカップ焼きそばを知らない外国人がお湯を捨てずにソースを入れてラーメンのように食べて「おいしい。」と言っていたのを思い出した。
知らぬが仏か・・・、案外おいしかったりして。
いただきます
うん、おいしい。
酸っぱくておいしい。
辛い食べ物は辛すぎて食べられないということがあるけど酸っぱくて食べられない食べ物は無いんじゃないかな。
十分酸っぱいけど個人的にはもっと酸っぱくてもよかった。ペヤングのこの手のシリーズはインパクトのあるものがちょくちょく出るので楽しいですね。
ショートケーキ焼きそばやチョコ焼きそばは買う気になれなかったけど・・・。
最近なっとう焼きそばを見かけたので買ってみようかな。
パクチー焼きそばも出てた気がするなぁ。
と、今回はそんなとこですかね。
業務スーパー 焼きおにぎり8個入り267円（税抜）
商品説明
販売者 神戸物産 お米（国産）
冷凍品です。
焼きおにぎりが売っていたので買ってみました。
子供のころたまに親が網でしょうゆをかけながら焼いてくれたのを思い出します。
表面にしょうゆが染み込んでカリカリでアツアツでおいしかったな〜。
そんな味が再現されているのか試してみます。
電子レンジで温めるだけで食べられます。
一個当たり70ｇなのでかなり小さめですね。一つ116キロカロリー。
袋あけると凍った焼きおにぎりが出てきます。
試しに一つ温めました。（ラップをかけないでチンする）
包丁で半分にしました。表面もしんなりとしてやわらかいですね。
いただきます
うん、おいしい。
子供の時食べた焼きおにぎりは表面がカリカリでしたがこれはしっとりしてやわらかいです。
そもそも焼きおにぎりってこうなのかな？
わたしは表面がもっとガチガチのガリガリの方が食べ応えがあって好きなんですけどね。食べづらいぐらいの方が。
味はほどよい感じのしょうゆがかかっていておいしいです、やさしい感じの味。
値段も1つ当たり70円ぐらいのでまあまあ安いのではないでしょうか、そのかわり普通のおにぎりより小ぶりですけどね。
今回は個人的に昔懐かしの焼きおにぎりの紹介でした、自分で作るとなると焼くのが結構めんどくさいのでたまにはこういうのもいいかなと思いました。
業務スーパー 鶏のいろどり巻き340ｇ298円（税抜）
もくじ
商品説明
中国産
冷凍品
見たことが無かったので買ってみました。
鶏肉で野菜を巻いた商品です。
「お弁当・夕食・オードブルなどに！」と書かれています。
「ジューシーな鶏もも肉を使用し、ゴボウとニンジンを彩りよく巻いて焼き上げ、甘辛いタレを絡めました。温めるだけで簡単便利にお召し上がりいただけます。」と書かれています。
調理法は湯煎調理と電子レンジの２種類。
電子レンジ調理
袋を開けるとビニールで包まれた商品が出てきます。
※電子レンジ調理の場合はあらかじめ半解凍して輪切りにする必要があります。
タレがあるのでちょっと底の深いお皿を使います。
指示通り輪切りにします。
輪切りアップ。
ゴボウとニンジンが見えます。というか野菜が思ったより少ない・・・。
レンジで温めるときは100均で買ったこれを使います。
電子レンジへパッとかぶせてラップレス、お皿によっては途中でズレてしまうこともありますが。毎回ラップする必要がないのでオススメ。
温め完了。
アップで。おいしそう。
だけどゴボウとニンジン少ない気が・・・。
ご飯の上に。
１つを解体しました、うまい具合に巻かれているものですね。
いただきます
うん、おいしい。
タレは照り焼きのたれみたいな感じ。
鶏肉も柔らかくておいしい、野菜はゴボウとニンジンが巻かれていますがほんのちょこっとしか入っていません。
言っちゃえば「鶏肉の照り焼き」ですね。
照り焼きは普段食べ慣れているので、まあ想像通りの味です。
見た目がかわいらしいのでたまにはいいかなと思いました。
業務スーパー うす焼き餅（ホウレンソウ味）5枚入り360円（税抜）
もくじ
商品説明
台湾産
冷凍品 5枚入り600ｇ
買ったことが無かったので買ってみました。パッと見お好み焼きのような感じですね。
ホウレンソウ味の他にももう一種類ありました。
「台湾夜市、台湾の屋台でおなじみ」
「朝食、おやつにピッタリ」と書かれています。
「小麦粉で作った生地に、ねぎ、ごま、ほうれん草などを練りこみました。外はサクッ、中はもっちりとした食感をお楽しみいただけます。」
「焼いてそのままで！」
「お好みで塩、こしょうで軽く味付けするのもＯＫ！」
「卵やベーコン、チーズ、野菜など、お好みの具材を巻いて！」
と書かれています。
調理法はフライパンで焼くのとオーブントースター調理の２通り。
英語でspinach cake（ほうれん草ケーキ）と書かれていますね。
袋を開けます。
平べったい商品が５枚重なっています、一枚一枚の間にビニールの仕切りが入っているので剝がれやすくなっています。
ほうれん草の緑色、点々とねぎが入っているのがわかります。
オーブントースター調理
トースターの網にアルミホイルを敷いて商品をのせました。
1200ｗ、７分ぐらい加熱でこんな感じに焼けました。
焼いている最中にプク〜と商品が膨らみます。
（今回はアルミホイルを敷きましたが無い方が下もよく焼けるので敷かない方がオススメかも）
ナイフで切るとこんな感じ。
弾力があるので切りづらい、これはかぶりつく食べ物ですね。
断面はいくつかの層になっています、ミルフィーユとまではいかないけどそんな感じ。
いただきます
それでは熱いうちにいただきます。
うん、おいしい！
外はカリッと中はモッチリで弾力があります。
歯ごたえは商品名の通りうすいお餅という感じ、「干しイモ」みたいな感じでもあります。あと何層か重なっているので面白い食感です。
味はほうれん草の味がしておいしい、焦げの部分は香ばしい。
途中でなぜかラーメンを食べてるみたいに感じましたけど、ねぎが入っているからだなと思いました。
意外とねぎの風味が強いのでモッチリした麺のねぎラーメンを食べたらこんな感じだなと。
まとめ
台湾屋台で定番のうす焼き餅はそこそこおいしい。
シンプルなお好み焼きという感じ。
モッチリしているので１枚食べると結構お腹いっぱい。
お好み焼きを作れる人なら似たようなものが自分で作れそう。（小麦粉と具材混ぜて焼くだけ？）
そんなとこですね。
優待品到着 千趣会（ベルメゾン） 焼き肉セット3100円相当
先月紹介した黒毛和牛セットがどうも千趣会の優待ではなくてローランド ディー・ジーの優待だったようです。
同じお肉の優待なので勘違いしてました、カタログギフトから選択するというのも同じでしたし。
今回は間違いなく千趣会の優待品です。
どっちでもええわ！ と突っ込まれそうですが・・・。
ついでにちょこっと「ローランド ディー・ジー」について書いてみます。
業務用プリンターで世界トップクラス、数年前に3Ｄプリンター銘柄ということで必要資金20万円から40万円ほどに短期間で値上がったのを覚えています。
去年ふと見ると18万円ぐらいだったので優待目的で買っておきました。それで今年30万円台に値上がったので売り。今見ると26万円ぐらいに下がってますね。
取りあえずは売っといてよかったのかな、また18万円ぐらいに下がるようなら買ってみよう。優待ももらえるし。そんなにうまくはいかないと思うけど。
基本は長期保有ですが短期間で急に値上がりしたものは一度売って、下がるようならまた買うというスタンスです。
そんな銘柄はほとんどないですけどね、保有銘柄の中で2〜3銘柄ほどですかね。
それでは優待品の紹介です。
3100円相当のカタログから選びました。
焼き肉セット
冷凍で届きます。
2〜3枚減っているのは昼のラーメンにちょっと入れちゃったからです。
フライパンで焼きます、ジュワー、これはバラ肉かな。
300ｇ全部焼きあがりました。
焼き肉のタレでもいいけど、うまい肉はまず塩コショウで！
バラ肉、もも肉、かた肉、どれがどれだかはなんとなくしかわからん。
ちょっとレア目に焼いてみたり。
うまい！ 牛肉は高いから普段はとり肉ばかり、たまに食べる牛はうまい。
千趣会ももう手放してしまったので最後の優待品、保有してる3年間は株価も横ばいだったので3年分の優待品を頂いた分は得したかなという感じ。
そんなとこですね。
業務スーパー コーヒー寒天ゼリー1ｋｇ185円（税抜）
商品説明
このシリーズは杏仁豆腐やマンゴープリンを紹介してきました。
今回はコーヒーゼリーです。
このシリーズは普通のゼリーよりも歯ごたえがあるんですよね。
「サクッとした寒天の食感にもっちりをプラスした新食感！」と書いてあります。
「コーヒーの風味に黒砂糖でコクを加えた味わい豊かなデザートです。生クリームやアイスクリームとの相性はもちろんあんみつなどの和スイーツにもよく合います。」と書かれています。
コーヒー寒天パフェの作り方も載っています。
タッパーに1ｋｇドーン！
ちょっと泡立ってますが。
食べるだけコップに移す。ひし形です。
アップで。あまり透明感のあるタイプではないみたい。
いただきます
いただきます。
うん、おいしい。
歯ごたえしっかりでシリーズ通して同じ食感。
味は大人なビターな感じ、そこまで甘くない。
わたしは甘いのが好きなのでちょっと、「う〜ん」という感じ。
コーヒーに入れるミルクがあればかなりおいしくなると思います。
カップのコーヒーゼリーによく付いてるやつです。
ミルクを買ってもよかったんですがクリープがあったので入れてみました。
ミルク投入直後、これを混ぜ混ぜします。
うん、おいしい！
まろやかになっておいしくなりました！
例えるならミルクなしのホットコーヒーにミルク入れた感じです！
そのままですね・・・。
まあ、わたしはホットコーヒーも断然ミルク入りがいいですから。
こんな感じで甘さ控えめなんでアイスや和スイーツにも合うと書かれているんでしょうね。
杏仁豆腐やマンゴープリンも満足だったのですがこれも好感触です。
185円で1ｋｇ買えちゃう時点で好感触なわけですがね。
柿の種 ココイチ（CoCo壱番屋）監修カレー味6袋入204円
商品説明
製造者 亀田製菓
みなさんご存知、柿の種。
正直ノーマルの柿の種は飽きがくるのですが新しい味が出ると買ってしまいますね。
今まで梅味、わさび、ラー油、コショウなどありましたね。
今回はココイチ監修のカレー味です。
「とび辛スパイス使用」「期間限定」と書かれています。
裏面には「ポークの旨みととび辛スパイスの辛味をきかせコクのあるスパイシーなおいしさに仕上げました」と書かれています。
袋を開けるとこんな小袋が6つ入っています。
いただきます
それではいただきます。
うん、普通においしい。
いつもの柿の種のしょうゆベースの味にカレー粉がかかっている。
この鼻に抜ける香りはなかなかスパイシー。フルーティーなカレーではなくスパイシーなカレー。
中々の再現度と言いたいところだがわたしはココイチカレーを食べたことが無いんだった・・・。
お店はよく見かけますよ、お店はね。ただわたしは外食よりも自炊派ですからね。
カレーに700円ぐらいかかるとしたらそれはわたしの夕食の7日分ですから、はい。
試しに1度くらい行ってもいいかなとは思いますけどね。
今回はカレー好きの方は要チェック、ココイチファンの人ならなおさら要チェックという感じの商品でした。
業務スーパー 鶏むね肉2ｋｇ878円（税抜）
もくじ
商品説明
国産（群馬県）
冷ぞう品です。
ちょっと前にブラジル産の鶏もも肉が食品偽装で問題になったのでしばらくは国産の鶏肉にしようと思っています。
業務スーパーではちょっとずつブラジル産鶏もも肉の販売を再開しているようですが問題は解決したんでしょうかね？
ブラジル産の鶏肉の替わりに買ったお肉がこちら。
国産のむね肉です。
むね肉はパサパサしているので積極的には買ってこなかったのですがちょっと工夫して調理してやろうと思いたちました。
一番安い肉と言えばこの鶏むね肉ですもんね。
そこらのスーパーでも100ｇで50円〜60円ほどで買えるのではないかと思います。
わたしの近所のスーパーではそんな感じです。
このむね肉はいくらかなと計算するとグラム44円、えっと44円！？ ん！？ やっす！
国産ですよ、やはりむね肉はパサパサだから安いのか、パッサパッサだから。
パッケージに「上州高原どり、ヒナの育成、エサのひとつから食品加工にいたるまで、自社で一貫して管理し、安全・安心の国産鶏肉をご提供いたします。」と書いてあります。
冷ぞう品なので消費期限が1週間ほどしかありませんが小分けにして冷凍するので問題なし。
パッケージから取りだします。こんな感じの大きさのむね肉の塊が8個ぐらい入っていました。大小ありますが1つでおよそ250ｇですね。
今までのもも肉は冷凍品だったので小分けにするのに一度、半解凍する手間がありましたがこのむね肉は冷ぞう品なのでそのまま小分けにできて楽ちん。
むね肉パサパサ問題をどうするか？
わたしも節約家のクセにグルメになったものです、むね肉はパサパサしてあまりおいしくないから積極的に買うことは無かったんです、一番安いお肉なのに。
みなさんはどうやって調理しているかをググりますとハムにして食べるっていうのがいろいろ出てきました。
良さげなので取りあえずやってみましょう。
簡単ハムの作り方
手の込んだハムから簡単ハムまで調理法はいろいろありましたがわたしが作るのは超簡単ハム。
流れとしては
1.むね肉に砂糖→塩の順に擦りこむ。
2.ラップ（ジップロック）に包んで調味料を浸透させるためしばらく冷蔵庫で放置
3.適当な大きさにスライスして電子レンジでチンで完成
わたしのように2ｋｇと大量に作る人はラップに包んで浸透させた後、冷凍庫で保存して食べるときにレンチンすればＯＫ。
もっとおいしくするためにフォークでつついて肉をやわらかくさせるとかゆでる前に塩抜きするとかオシャレ香草入れるとかいろいろあるようですが今回は簡単を最優先するやり方です。
まず砂糖を表面に擦りこみます、皮があるのでめくりながら。
次に塩を擦りこみます。塩を先に擦りこむとダメみたい、塩の方が浸透しやすいからかな？
塩抜きするレシピもあるので塩はほどほどにした方がよさそうですね。
表裏、擦りこみ完了したら。
ラップにくるんで冷蔵庫で浸透させます。水気が出るのでジップロックの方がオススメですね。
冷蔵庫には半日ぐらい置いておけばそこそこ浸透するかなという感じ。
ラップで包んだ後すぐに冷凍するとほとんど浸透しないのでオススメできません。
冷凍保存していたもの調理します。
適当な大きさにカット。半解凍なので包丁で切りやすい。
業務スーパー冷凍野菜なども入れておきましょうかね。
電子レンジで7分ぐらい加熱。時間は量にもよるので目安です。
むね肉アップだとこんな感じ。
おいしそう。
別の日の写真、ほぼ同じですね・・・。
いただきます
早速いただきます。
うん、おいしい！
むね肉の表面にはちゃんと調味料が浸透して味がついて食感もプリプリしてるような気がします。
お肉の中心までは浸透してないですが外側がおいしいので問題なし。
実はラップにくるんだ後ほとんどのお肉を冷凍庫にそのまま入れたので浸透が甘かったんです。
味が付く前に凍ってしまうんですかね。やはり全体的にパサパサしていました。
半日、冷ぞう庫で浸透させたのは表面はちゃんと味がついていたという感じ。こちらはうまい。
今後は半日ではなくもう少し浸透時間を長くしてみたり、塩の量を多くしてみたりしようと思います。
今回はまだむね肉の調理法が定まっていませんがちゃんとできたら追記していきます。
感想
まだレシピが完成していないけど、今後のお肉料理はこのむね肉がメインになる可能性が大です。
近所のスーパーでも安く買えるので業務スーパーでわざわざ2ｋｇを買わなくてもいいかも。
そんなとこですかね。
