底辺ブログ

節約と投資(株式)でセミリタイア目指すっていう内容になるかと

業務スーパー おろしにんにく(チューブ)238円


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商品説明

 

中国産

 

お手軽におろしニンニクが使えるということで買ってみました。

 

 

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「薬味、炒め物、料理の下味などにご使用いただけます。」とパッケージに書かれています。内容量は280gでマヨネーズの容器よりもふた回りぐらい小さい容器です。

  

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原材料はニンニクの他に食塩など。

 

 

豚肉と白菜の炒め物

 

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ニンニクの適量が分かりませんがこれぐらい入れてみました。そのほかの味付けは醤油、砂糖、みりん、唐辛子を少々とシンプルです。

 

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ニンニクの香りがホワァーっと鼻に来ます。卵も追加投入して出来上がり。

 

 

これがウマい。

 

やっぱりニンニクが入るといつもの炒め物よりもパンチが効いて良いです。

 

 

キムチとニンニク

 

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キムチにはもともとニンニクが入っていますがさらにおろしにんにくを入れてみました。

 

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混ぜて完成、見た目はあまり変わりません。

 

これはさすがにやり過ぎました。おろしにんにくは元々しょっぱく作られています。なのでしょっぱいキムチがさらにしょっぱくなってしまいました。

 

 

ガーリックポテト

 

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冷凍ポテトを塩コショウで食べていましたがせっかくなので試しにおろしニンニクを追加。

 

う〜ん、ありと言えばありかな。

 

塩コショウだけで十分おいしいというのもありますが、にんにくが入ることでより刺激的な味になりました。

 

後は餃子とか焼き肉のたれに追加で入れたりですかね。

 

ニンニクはにおいが残るので休日限定という使い方になると思います。普段の料理を少し刺激的にしたいときなんかにちょいちょい使っていこうかなと思います。