業務スーパー 中華野菜ミックス500g 165円
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業務スーパー 中華野菜ミックス500g 165円
中国産
業務スーパーには
6種の野菜ミックス(トマト、ナスなど)
和風野菜ミックス(さといも、レンコンなど)、
洋風野菜ミックス(ブロッコリー、カリフラワーなど)
きのこミックス(シイタケ、ひらたけなど)
といろいろあります。
今回は中華野菜ミックス。
「野菜炒め、スープなどに!」とパッケージにあります。
「いんげん、人参、たけのこ、きくらげを使いやすいサイズにカットして軽く湯通ししてから急速冷凍いたしました。」
と裏面に書いてあります。
上海風焼きそばの作り方も載っています。
普通の焼きそばにソースではなくて「鶏がらスープの素とごま油とみりんとしょうゆ」で味付けすればできるっぽいですね。
今回は野菜炒め。
袋を開けてジャラジャラとフライパンに出します。
スモークチキンともやしも入れました。
味付けはしょうゆと塩コショウのみ。
お皿によそります。
以前紹介したスモークチキンの記事と同じ画像ですが。
これがシンプルでうまい。
いただいた優待品の冷凍手羽先と一緒にレンジでチン。
レンジ調理の時は野菜を入れるとそれから水分が出ていい感じに蒸し焼きになります。
肉だけだと焦げる可能性がありますから。
業務スーパー プルコギにも入れました。
もやしと冷凍ニンニクの芽も業務スーパーの商品。
「スープにも入れてください」と書いてあるようにラーメンにも合います。
以前買った6種の野菜ミックスは一つ一つが小さくてあまり使えないものでしたがこれは使いやすいです。
きのこミックスはまあまあでしたがリピート買いするほどでもない感じでした。
今回の中華野菜ミックスは値段も冷凍野菜シリーズにしては安めですし使い勝手もいいのでリピート買いするかもしれませんね。
以前買ったミックスたち。