底辺ブログ

節約と投資(株式)でセミリタイア目指すっていう内容になるかと

業務スーパー リッチ抹茶ケーキ500g277円(税抜)

 

気が付けばブログ更新1か月ぶりぐらいになってしまった。

正直、業務スーパーでほしいものは大体紹介しきったかなという感じはあります。

 

新商品でよさげなものがあれば紹介していくというスタンスになっているので以前ほど頻繁に更新できていませんね。

 

その代りサブのブログはちょこちょこ更新しているので良かったら覗いてみて下さい。最近は仮想通貨(ビットコイン)が熱いということでその辺のことをダラダラと書いています。

 

 

 

商品説明

 

製造者 ソイキューブ(兵庫県)

冷凍品です。

 

このシリーズはチーズケーキとショコラケーキを過去に紹介しました。どちらとも濃厚でおいしくリピート買いをしている商品ですので今回も期待大です。

 

 

 

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そうそうこのパッケージ、豆腐と同じパッケージだからこんなに安い値段で販売できるんですよね。

 

「ほろにが風味、じんわり口溶け」と書かれています。

 

 

 

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原材料はこんな感じ、お菓子やケーキは作ったことないので見てもよく分かりません。卵や小麦粉など使ってるのはなんとなくわかりました。

 

 

 

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推奨されているカット方法は「包丁をお湯で温めながらカットする。」なのですが今回は全体を解凍してからカットしました。

 

冷蔵庫で1時間解凍でいいところを2時間ぐらい経ってしまいかなり柔らかくなってしまいました。でもなんとかカット成功。

 

保存するときは切り分けたケーキの間に隙間を少し開けておくとガチガチに凍ったままでも一つだけ取り出しやすいので次回食べるときに食べやすいです。

 

 

 

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冷蔵庫で1時間以上解凍したのでかなり柔らかくなってしまいました。

 

 

 

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横からだとこんな感じ。

 

 

いただきます

 

 

うん、おいしい。

 

期待通り濃厚です。抹茶の味と香りがフワーっと広がります。苦みと言うよりしっかり甘いので甘党の人も安心して食べられそうです。

 

説明書きには「冷蔵庫の場合1時間、常温の場合30分解凍してからお召し上がりください。」と書かれています。わたしは30分も待てないのでレンジ500wで10秒~20秒解凍するとちょうどよくなりました。

 

 

 

setuyaku21man.blog.jp

 

setuyaku21man.blog.jp

個人的にはこの3つの中でやっぱりチーズケーキが一番かな、あれは業務スーパーを代表する商品だと思うので。なんでこのおいしさでこの分量でこの値段で出せるの?って感じると思います。

 

 

 

それでサブブログも貼っておきます。

 

引きこもり低収入の食事や雑記

http://kazutoshi21.blog.fc2.com/

 

こちらの本家ブログの更新がないときはサブブログ更新してたりします。不定期ですけどね。よかったら覗いてみて下さい。

 

 

今日はそんなとこですね。

 

 

 

優待品到着 コロワイド 宮のタレ90g×6個(2000ポイント分)

もくじ

 

商品説明

 

コロワイドから「宮のたれ」が届きました。ステーキ・ハンバーグレストラン「ステーキ宮」で使われているタレです。

 

 

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90g(約2人前)パックが6個入っています。

  

 

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パッケージはこんな感じ、生と書いてあります「生のタレ」とはなんぞや?

 原材料はたまねぎ、しょうゆ、お酢、にんにくなど。和風のたれですね。

 

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タレを使ったステーキやパスタ、野菜炒めなどのレシピが付いています。

 

 

タレの説明書きによると

 

生たまねぎの風味を最大限に活かすため非加熱製法により長時間じっくり冷蔵熟成させてつくった~(中略)~加熱していない生の状態で召し上がると生たまねぎの風味を強く感じることがございます。

 

フライパンで加熱するとタレ成分のたまねぎに火がとおり甘みが増します。

 

と書いてあるように生たまねぎ入りのタレに火をとおして甘いたまねぎにして完成というなかなか難易度が高いタレのようです。

 

 

鶏もも肉を焼く

 

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牛ステーキといきたいところですが、今回は安い鶏もも肉を焼いていきます。

焼いた後にタレを加えるという簡単な調理法でいきます。

 

 

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鶏肉を焼くときの基本は皮から焼くということ、そうすると皮に焦げ目が付きやすいからかな。 もうこれに塩コショウすればそれだけでおいしいと思う。

 

 

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 ほぼ鶏肉が焼けたので宮のたれを投入。

ジュワー!

 

 

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 タレに火が通り完成。

 

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お皿へ盛り付け。

 

  

 

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いただきます。

 

おいしい!

 

いつもの焼き肉のタレよりもレベルが上ですな、たまねぎがいっぱい入っているのでおいしい。お酢も効いていてサッパリ系。

 

 

 

野菜炒め

 

野菜炒めは付属のレシピにも紹介されています。レシピではオリーブオイルや溶き卵なんかを入れるようになっていますが今回はシンプルに豚肉と野菜のみで作ります。

 

 

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豚肉、たまねぎ、キャベツ、ニンジン、しめじを用意。野菜はたまたま冷蔵庫にあったものを使っています。

 

 

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豚肉は以前紹介したトップバリュの商品。

 

 

 

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だいたい火が通る、これに塩コショウでうまいという説もありますが。

 

 

 

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 宮のたれを投入、これだけでワンランク上の野菜炒めに変化。

フライパンから聞こえるジュウジュウという音がワンランク上に引き上げられた野菜たちの拍手に聞こえます。

 

(※タレは鍋肌から入れたほうが火がとおりやすいのですが、たまねぎたっぷりを伝えるためにあえて上からかけています。)

 

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 お皿に盛り付け完成。

 

おいしい! 

いつもの野菜炒めがワンランク上の野菜炒めになりました。

 

 

ステーキ宮のサイトで通販やってるようです。

www.miya.com

 90g(約2人前)×10個で2900円と気軽に手に取れない価格ですが・・・。お店に行かなくてもお店の味が味わえると思えばお得なのかも。

 

 

野菜炒めで使った冷凍豚肉、トップバリュが近くにある方にはお買い得なのでオススメ。

teihenkabu.hatenablog.com

今回は優待品で頂いた宮のタレの紹介でした。

 

 

業務スーパー ごま油200g185円(税抜)でスパゲティとか色々

もくじ

  

商品説明

 

製造者 竹本油脂

 

 

ごまは体に良いのですがごまそのものって中々食べる機会がない。ごま油なら料理全般に使えると思うので買ってみました。今まであまり買ったことなかったんですよね。

 

ちょっと調べるとオリーブオイル並みとはいかないまでもに体に良いみたい。植物油は悪玉コレステロールを減らす働きがある。取りすぎると善玉コレステロールまで減ってしまうので注意が必要とのこと。

 

開封後は1か月~2ヶ月ぐらいで使い切るのがいいみたい。ほかの油と比べて酸化しにくいから多少過ぎても大丈夫みたいですが。

 

 

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200gのビンなので賞味期限を過ぎちゃって大量に余るってことはなさそう。ほど良い大きさ。

 

 

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「常温・冷暗所保存」と書いてあります。封を開けなければ2年間はもつんですね。

 

 

ごま油スパゲティ

 

 

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ごま油とめんつゆ適量で和風パスタができる。クックパッドでみました。上の写真が完成図なんですが見た目が素のパスタとほとんど何も変わりませんww

 

 

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ちょっと見た目が寂しいのでのりを散らしました。これでそれらしくなりましたね。

 ちなみに冷蔵庫で眠っていた余ったパスタを使っています。

 

 

これがめちゃうま!

 

ごまの風味とめんつゆの味が完全にマッチしてます。具がないから物足りなさはありますけどね。パスタが余った時なんに重宝するかも。

 

 

ごま油冷やしうどん

 

 

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ゆでたうどんが余った時に冷蔵庫で保存してたものです。これもごま油とめんつゆでいっちゃいます。

 

 

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混ぜ混ぜしていただきます。

 

ざるそばみたいな感じで食べようと思って温めなかったんですよね。うどんが温かかったらおいしかったかな。

 

 

ごま油で鶏肉と野菜の蒸し料理

 

 

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いつもの「肉と野菜の蒸し料理」にごま油とめんつゆで味付け。電子レンジでチンの簡単料理。

 

 

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キャベツをめくると鶏肉がこんにちは。

 

 

これはそこそこおいしい。いつもはめんつゆだけだったりするのですがごまの風味がプラスされてまた違う料理になりました。とは言え鶏肉からも油が出るのでほんの少し風味が出るくらい足すのが良いかと。

 

 

ごま油サラダ

 

あとはサラダにごま油としょうゆなんかで和風ドレッシングサラダができますね。まだ試してないですがキャベツの千切りにかけるだけでマヨネーズなんか要らなくなっちゃうと思います。絶対おいしいはず。

 

 

まだまだごま油初心者なのでこれからいろいろなシチュエーションで使っていってこれはいいぞ! っていうのがあったらまた紹介したいと思います。

 

 

まとめ

 

ごま油は体にいい。風味もいい。だけど取りすぎに注意。

 

ごま油初心者ですがごま油スパゲティはオススメ! 新しい発見でした。

 

 

そんなとこですかね。

 

 

トップバリュ(イオン) ギョーザ12個入り324g170円(税込)

商品説明

 

販売者 イオン

冷凍品です。

 

 

今回はイオンのギョーザを紹介します。

 

ギョーザは冷凍庫に1つあるとおかずに困ったときに活躍してくれます。今回もおかずをどうしようかと考えてるときに「そういえばギョーザがあったな。」と思いつきました。

 

 

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「油なし、水なしで焼けてジューシーな仕上がり」「パリッと焼けてハネがつく」

「キャベツ、豚肉、鶏肉、国産使用」と書かれています。

 

 

 

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フタをして中火で五分、その後水気を飛ばすためフタを外して中火で3分と驚くほど簡単にできます。

 

1個当たり52キロカロリーと書かれています。

 

 

 

フライパン調理

 

 

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フライパンが小さめですが何とか12個入りました。

 

 

 

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中火でフタをして五分後、餃子の羽になる部分が着実にできています。

あとはフタを外したまま中火で3分、水分を飛ばして焦げ目が付けばで出来上がりです。

 

 

 

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できた!

ハネでギョーザがつながっている!

 

 

いただきます

 

 

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しょうゆとラー油に付けていただきます!

 

 

うまい!

 

皮がパリッとしてモチモチ、具も食べ応えあり。

1人で12個だと多いかもしれません。

 

安いギョーザにありがちな小ぶりすぎることもなく大きさは標準サイズ。

 

 

 

まとめ

 

簡単に羽根がついて皮はパリッとモチモチ、具もおいしい。

 

あらためて値段を見ますと12個(324g)で170円、安い!

(324gって結構ボリュームありますが水分の分量を引かなきゃですね。水不要のギョーザなので水分があらかじめパッケージングされている。)

 

200円以下でこんな満足なおかずが食べられるのはありがたい限りです。

 

リピート買い確定の商品かなと思います。

 

 

 

 

以前に小ぶりなギョーザを紹介してます。オススメは今回のギョーザですね。

teihenkabu.hatenablog.com

 

 

「いきなりステーキ」が食べたかっただけなんだ

もくじ

 

 

 

いきなりステーキが食べたい

 

最近、「いきなりステーキ」っていうステーキ屋さんが流行ってるらしい。立ち食いでお客さんの回転を早くするかわりに安くてボリューム満点の肉が出てくるお店。

 

安いなら行きたいなぁってそのホームページ覗くと一番安いお肉でも300g1300円ぐらいするの。

 

 

 

 

(高くね?)

 

 

 

「1300円あれば鶏もも肉4kg買えるな。」なんて思ってしまうコスパクソ野郎なんですよね、わたし。鶏肉じゃないにしてもスーパーで安い牛肉買った方が安上がりじゃんって結論になりました。

 

それでスーパーに行ったら手ごろなのがありました。ニュージーランド産200gで500円ちょっとのが30%引き。味オンチなわたしはこういう安い肉で十分!

 

 

(ごめんなさいね「いきなりステーキさん」、ディスってるわけではないんです。ただわたしがケチなだけなんです。1日の食費が500円の人の目線だとこうなんです・・・。)

 

 

ステーキの下準備

 

 

ステーキ焼き歴20年のわたしが丁寧に焼き方を教えたいと思います。

 

 

 

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フライパンに

 

 

 

おりゃ!

 

 

 

ステーキは大体の感覚で焼いていきます。もうこの感覚は焼いている隣で見てもらうしかないですね。

 

 

 

まず焼く前にスジ切りはしたほうがいい、今回は2か所ほど入れました。肉の上部に縦2本の切れ目がスジ切りの切れ目。脂身のあそこら辺にスジがあります。

 

スジ切りしないと熱でスジが縮んで肉が丸まってきちゃうんですよね、これを忘れていたとしても縮んだらスジを切ればいいだけなので特に覚えておかなくてもいい。

 

 

あと焼く前に塩コショウをするって言う人もいるけどわたしは食べる直前にする、先にすると焼いてる最中に半分以上塩コショウ落ちないですかね?

これも好み。好きな方でやってください。

 

 

 

ステーキを焼く

 

 

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最初に強火で焦げ目をつけてそのあと中火、焦げが足りないと思ったら強火にしたり、この辺は感覚。

 

最初に焦げ目をつけて旨みを閉じ込めるって言いますが、焼けてれば食べられるので慣れてない方はあまり気にしなくていい。

 

 

ウェルダン(中までしっかり焼く)がいいなら中(弱)火でじっくり。

レア(ほぼ生)がいいなら片面30秒ぐらいずつ。

ミディアム(中ぐらい)がいいならその中間。

 

今回はミディアムでいきます。

 

 

 

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焼いている最中

 

 

 

 

 

だいたいこの辺だ! と思ったら裏返す。

 

 

 

 

 

そうすると写真のように完璧でパーフェクトな焦げ目が付きます。

 

お肉の厚さで裏返す時間なんて変わっちゃうから何とも言えない、目安は中火で5分ぐらいかな。

 

時間配分は最初の片面8割、残りの片面を2割。これでうまく焼ける。残りの片面2割の時間って少なすぎと思うかもしれないけどこれでいい。

 

理由としては最初の片面を8割の時間かけて焼いた時点で冷たかったお肉全体が温まってるんだ。これから焼く面もね、たぶんそうだろう。

 

プロの人は肉を常温にしてから焼くって言うかもだけど、一般人にはそんな手間をかける時間は無いのだ。

 

あとお肉を裏返すのは1度だけでいい、知らない時は何度か裏返して気がする。肉は焼けてればいいので2度~3度ひっくり返してもいいけどもあまり意味ないですよね。

 

 

 

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出来上がったら

 

 

 

 

お皿にドーン!

 

 

旨いことが運命づけられたステーキ肉。

 

 

おまけで付いていた粗びき塩コショウをかけます。

 

 

プロの方なんかは焼いた後にアルミホイルで包んで肉を休ませるなんてことをするみたいですが、難しいことはプロに任せましょう。

 

 

 

 

いただきます

 

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野菜も忘れないで食べます。キャベツの千切りが太いのはいつものことです。

 

 

 

 

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レアに近いミディアム。

 

 

 

 

 

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肉の真ん中は薄切りだったのでウェルダン寄りのミディアム。

 

 

今回の肉は厚切りの部分と薄切りの部分がある肉だった。いろんな焼き加減が楽しめるので悪くはない。

 

 

 

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ご飯の上にのせるよね~。

 

 

 

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4切れぐらいのせるよね~。

 

いきなりステーキのサイトのお肉もおいしそうだったけど、負けないぐらいおいしそうな写真とれたな~。

 

 

 

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あっという間に残り一切れになるよね~。

 

 

 

まとめ

 

 

肉は焼けば食べられるから感覚で焼いちゃっていい!

 

正規の焼き方と大分違うかもだけど我流の焼き方を書きました、すいません!

 

久しぶりに食べる牛ステーキはおいしい!

 

 

 

 

 

 

いきなりステーキのメニューめちゃうまそう↓

 

ikinaristeak.com

 

普段はこんな感じの安い鶏もも肉を焼いています。

teihenkabu.hatenablog.com

 

 

業務スーパー 激辛スパイス(ハバネロ入り)13g78円(税抜) 

 

商品説明

販売者 ハチ食品

 

今回購入したのは一味唐辛子、ただの一味唐辛子ではなくてハバネロ入りのものになっています。

 

ハバネロって聞くとリング状のスナック菓子「暴君ハバネロ」を思い出します。あれってかなり辛いですよね。

 

一味唐辛子は味噌汁、かけそば、うどんに入れたり、あたたかいソーメンなんかに入れる頻度が高いです。最近は辛さに慣れたのかいっぱい入れてもそこまで「辛い!」とはならないんですよね。

 

 

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普通の一味唐辛子と同じぐらいの小瓶に入っています。

 

 

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「辛味が非常に強いため、食べすぎにはご注意ください。」と注意書きがあります。

 

 

 

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唐辛子を出す穴は結構大きめなので何度もビンを振らずに済みそうです。

 

 

うどんにかける

 

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うどんにかけます。見た目は普通の一味唐辛子と変わりません。振りかける穴が大きいので簡単にドバっと適量振りかけることができます。

 

 

いただきます。

 

後からくる辛さ、初めはよく分からないけど明らかに普通の一味唐辛子より辛い!

 

でも、うどんが食べられないほど辛くなるわけではないので「辛いもの好き初心者」にもオススメできます。実はわたし辛いものは好きなんですがあまり辛いと食べられなくなる初心者クラスなんです・・・。

 

辛さは振りかける量で調整できるので初心者の人は少しづつ振りかけていけばいいと思います。

 

 

ポテチにかければ「暴君ハバネロ」もどきができるのでは?

 

 

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ということでポテチにかけてみました、そういえばカラムーチョも辛うまのスナック菓子の代表ですね。ひさしく食べてませんが。

 

いただきます。

 

うん、おいしい。ハバネロポテチありだと思います。

 

たまに辛いのでガツンといきたいときにはいいかな。毎回これだと辛くてヒーヒー言ってしまうのでつらいですが・・・。

 

 

まとめ

 

ハバネロ入り一味唐辛子は当然普通の一味唐辛子より辛い!

 

わたしのような辛味初心者クラスでもかける量を控えればおいしく辛味を味わえる。

 

一味唐辛子をドバドバかける人はこれを少量かけたほうが経済的かもね。(わたしです。)

 

 

 

おまけ

 

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つけうどん。

 

ゆでてから1日冷蔵庫に入れていたのでコシが弱くなっていたなぁ。

あったかいかけうどんにしたらコシがかなり戻ったので1日たったうどんはかけうどんにした方がおいしいね。

 

 

業務スーパー チキンランチョンミート370g175円(税抜)

 

商品説明

 

アメリカ産

 

今回はチキンランチョンミート。

 

缶詰で保存がきくから気づいたら買ってから2~3か月ほど経っていた。記事のネタもあまりないので早速開けてみました。

 

ちなみにランチョンというのは昼食(ランチ)という意味です、ランチョンマット(テーブルクロス)にも使われてますねランチョンって。

 

たしかに夕食にこれだと物足りないかな、これから紹介するのも全部昼食だったしなぁ。

 

 

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丸い缶詰を側面から撮りました。

 

 

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原材料はシンプルに鶏肉と調味料が食塩などの3種類ほど。

 

 

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100gあたり196キロカロリーとまあまあ高め。

 

 

 

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プルタブで開けるのではなくて今どき珍しい缶切りを使うタイプ。

久しぶりにキコキコして開けました。

 

 

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パッカーンと開けると生々しいミートが出てきた。

 

 

 

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逆さにしても思い切り振っても出てこない。

何とか無理やり出す。

 

 

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せっかくだからまん丸のまま適当に6~7枚ほどに切り分けました。

 

 

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パンにのせて一緒に焼く

 

トースターで一緒に焼きました。

 

 

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ついでにシュガートースト(写真右側)も作りました、マーガリンを塗って砂糖を振りかけただけのもの、たまに食べるとうまい。

 

食パン1枚20円ほどで甘いものが食べたいという欲求を満たすことができるのでオススメ!

 

 

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ランチョンミートはそこまでこんがりと焼けませんね。

 

 

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うまい! コンビーフに似ている。

 

味がちょっと単調なのでマヨネーズをかけたらさらにおいしくなった。

 

 

無理やりラーメンに入れる

 

昼食はラーメン率が高いので取りあえずラーメンにIN!

 

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やっぱりチャーシューの方がおいしい、無理に入れることもなかった。

まあ、かき玉ラーメンは激うまなんですけどね。

 

 

いろいろ紹介しましたが結局、商品の大部分はそのままおつまみみたいに食べて消費してしまいました。

そのままでも十分おいしいから。

 

 

 

実はランチョンミートを紹介するのは2回目。

過去に中国産のこれを紹介してました。

 

setuyaku21man.blog.jp

中国産のは正直イマイチだったんだよなぁ。ちょっとお肉がミッチリしすぎていて味もちょっと自分には合わなかった。

 

今回はアメリカ産だからか味も食感も良かった。食感はほどよくホロホロ崩れるような良い食感。味は牛のコンビーフに似ていると言えば似ている、缶詰独特の塩気が効いた感じがよい。

 

 

まとめ

 

あまり期待していなかったランチョンミートはそこそこ良い!

 

今回のアメリカ産ランチョンミートの味はコンビーフに似ていると言えば似ている、食感もコンビーフほどではないけどホロホロ崩れる食感が良い。

 

値段も100グラムあたり47円と肉にしては安い。

 

缶詰なので保存性抜群。

 

ということでコンビーフが好きな人はたぶん気にいると思うぞ!

コンビーフのチキン版といったところかな。

 

中国産じゃなくて今回のアメリカ産がオススメ!

間違わないように!

  

 

優待品到着 オリックス 海鮮どんぶりセット12パック

 

銘柄紹介

 

オリックスさんから優待品が届きました。

 

最近は100株買うのに17万円ほど資金が必要です。配当金も年間5000円ほどいただける予定です。

 

優待品は日本各地の名産品を集めたカタログギフトです。たしか5000円相当の品物がのっているもの。

 

3年ほど前に購入したときと株価はあまり変わらず、変動幅は上下1万円~2万円ほどで比較的安定している値動きだと思います。

 

長期で保有する分には今から買うのも全然ありだとは思いますけどね。

 

 

松浦港の海鮮どんぶりセット

 

 

今回選んだのがこちら。

 

  

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ちょっとピンボケしました・・・。

 

松浦港の海鮮どんぶりセット。ぶり丼、さば丼、アジ丼が各4パック(1パック80g入り)ずつ。冷凍品です。

 

実は去年もこれを選んだのでした。おいしくて分量も多いんですよね。

 

オリックスの優待品をいただくのは3回目です。3年以上保有の場合カタログギフトがグレードアップするようなので来年が楽しみです。

 

 

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さっそく、天然ぶり丼をいただきます。

 

 

 

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でたっ、このツヤ!

80gは多くもなく少なくもなくとういう量。

味が染みていそうなぶり。

 

 

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ご飯の上にのせていただきます。

 

 

そりゃうまいですよ、こんなの。

味が染みています、ごまもいい感じ。

 

これが12パックあるんですよ、これと別に年間4000円~5000円ぐらい頂けてさ。

投資ってすごない?

 

 

(っていう問いかけで今日は終わってみる。)

 

じゃがバターとか自作ポテトチップスとかじゃが料理6つぐらい

もくじ

 

ジャガイモが手に入った

 

 ジャガイモが10個ぐらい手に入ったのでいろいろ調理してみました。

皮をむいたり芽を取ったりするのが面倒なので普段は買わないんですよね。

 

ほとんどの方は知っていると思いますがジャガイモの芽には毒が含まれているのでちゃんと取り除かなければいけません。知り合いの「料理しない系男子」は「芽って取るの!? そのまま食べちゃったyo!」って言っていました。

 

芽を食べてしまった場合の症状をググりますと「腹痛、嘔吐、めまい。」など大量に取ると死の危険もあるようです。

 

芽の取り除き方ですが包丁の柄の近くにある直角の刃の部分でクリクリッって回転させながら芽の周りに円を描くように切り込みを入れる。これで簡単に取れます。

  

 

 

じゃがバター

 

ジャガイモをどうやって食べたらおいしいかと一番先に浮かんだのがこれ。じゃがバター。

 

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普通サイズのジャガイモ。

 

 

 

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ググると皮はむかなくてもいいと書いてあったので芽を取りよく水洗いする。

火が通りやすいように丸ごとではなく輪切りにした。

 

 

 

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電子レンジでふかしました、お箸が抵抗なく刺さればちゃんとふかされている証拠。

あとはバターをのせれば完成。

 

実際はバターが無かったのでマーガリンです。やっぱりマーガリンだとコクが少ないない分、物足りないですね・・・。

 しょうゆをかけたらよかったのかな。

 

 

ふかしジャガイモ(塩コショウ)

 

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定番の塩コショー、おいしい。けどもうちょっとパンチがほしい。

 

 

ふかしジャガイモ(一味唐辛子&ラー油)

  

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塩コショウが物足りなかったので一味唐辛子とラー油でパンチを利かせた。

辛いものが好きな人にはなかなか良い、しかしなかなか良い以上ではない。

 

 

 

ふかしジャガイモ(マヨネーズ&ケチャップ)

 

 

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最後はマヨケチャップ。

いいね! 味がしっかりしている。

 

なんだかんだでこのマヨネーズじゃがが一番うまいという結果になった。

 

 

 

うすく切ればポテトチップスできるんじゃないか?

 

 

見だし通りですが、薄く切って自作ポテチ作ってみようと思いたちました。

 

うすく切って焼くだけなのでレシピとかググりません。

わたしクラスの自炊男子になるとポテチぐらい何も見ないでササっと作れちゃいますから。(ええ、たぶん・・・汗。)

 

 

 

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市販のポテチよりも分厚目ですが包丁だとこれぐらいが限度かな。

 

  

 

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これでジャガイモ1個と半分ぐらい。

オーブントースターの網の上にアルミホイルを敷いてジャガイモを並べます。

 

アルミホイルはシワクチャにすると水分の逃げ道ができてよく焼けるしできた後に剥がれやすい。

 

 

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15分~20分ぐらい加熱したかな、トースター内部が熱くなりすぎると自動で加熱がオフになり余熱で加熱するようになっています。

 

焼き具合はまあまあいい感じに見えます。

 

 

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いい感じのところをアップ、やっぱり薄く切っているところに焦げ目がついてますね。

 

 

 

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お皿に移して、塩を振ります。

 

 

 

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うん、まあまあ、おいしい!

 

市販のポテチみたいに食感がパリパリッとはいかない、いい感じに焦げたとこでもシナシナパリパリッみたいな。

 

分厚目のところはモチっとした食感。干しイモに近いのかな。

 

 

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おいしいのであっという間に無くなるわけですが・・・。

 

 

 

炊飯器に入れれば勝手にふかされるのではないか?

 

また、見出しの通り。ご飯を炊くついでにふかしてしまえば手間かからないなと思いたちました。

 

実は魚なんかもご飯と一緒に炊いちゃえば蒸し魚が簡単にできると思うんですけど匂いが台所に充満しちゃうかなと思ってやったことないんですよね。

 

 

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丸ごとドボンと炊飯器に入れます。

 

(この時には水洗いで砂を落とすよりも皮をむいちゃった方がっ手っ取り早いと気づきました。この辺は好みでしょうかね。)

 

 

 

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ご飯が炊けてジャガイモもふかされました。

 

ちなみにご飯は小分けにしてタッパーで冷蔵保存、平日の忙しいときにご飯を炊く手間が省けます。冷凍保存ではなくてわたしは冷蔵保存、レンチンの時間が短く済むのでね。セコイ節約術です。

 

もう一個言うとご飯はラップに包むのでは無くてタッパー保存、タッパーは何度でも使えてラップのゴミが出ないのでよい。

 

 

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さすがに時間をかけると芯までホクホクにふかされています。

そして一番おいしかったマヨケチャップで頂きました。

 

 

 

まとめ

 

オーブントースターでの自作ポテチはパリパリ食感じゃないけどおいしい。(ググるとスライサーで薄く切ってレンチンでパリパリにできるみたい。次回やるかな。)

 

ご飯を炊くついでにジャガイモを炊飯器に入れると手間なしでふかしイモができる。

 

ふかしイモにはマヨケチャップが一番おいしい。

 

 

そんなとこですかね。

 

マルちゃん ごつ辛焼きそば

 

商品説明

 

製造者 東洋水産

 

 

普通のごつもり焼きそばってたまに買うんですよ、100数十円で大盛なんで。

今回は辛さアップのごつ辛です。

 

 

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「唐辛子の刺激的すぎる辛み」とか書かれています。

 

 

 

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一食当たり724キロカロリーと大盛なので高めです。

 

 

 

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側面に「小さなお子様や、辛味が苦手な方は、十分注意してお召し上がりください。」と書かれています。

 

 

 

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ふたを開けると粉末ソースとかやくの他にと特製油が入っていました。

 

 

 

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お湯を入れて3分後、色々混ぜて出来上がり。

 

 

いただきます

 

いただきます。

 

うん、辛いけどおいしい!

 

ちょうどいい辛さ、辛くても味がわかる絶妙な感じ。

辛さが物足りないわけでもない、これ以上辛いとわたしはおいしく頂けないだろうなっていうライン。

 

いや~、いいですね、おいしい辛さ。

 

でもやっぱり辛いので。

 

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業務スーパーの冷凍チャーハンを途中に挟み舌を休ませつつ食べきりました。

チャーハンと焼きそばは相性がいいですね。

大盛で食べ応えあるのもよい。

 

健康面と価格を考えるとカップ麺はあまり頻繁に買わないんですがこれはリピート買いしてしまいますね。

 

 

大盛で辛いのが食べたい方にオススメ!

 

 

今日はいい商品を紹介することができました。

 

 

 

と、ここまで書いて期間限定とパッケージに書かれているのに気づきました・・・。

無くなってしまうのはもったいないなぁ、と個人的には思ってしまいます。

  

 

優待品到着 日本エスリード 生ハムベーコンセット

 

 

銘柄紹介

 

不動産業、マンションの企画開発や販売。大阪中心。

100株取得に必要な資金は20万円ほど。

 

優待品は年1回のカタログギフト(3000円相当)、年間配当金は2500円ほどいただけます。

20万円投資で年間5500ほどの品物とお金を頂けるとして利回りは2.7%ぐらいか。

 

利回りは4%ぐらいを目指していますが優待品をくれるからこの水準でも取りあえず売らずに持っておこうかなと思います。含み益があるから多少余裕もある。

今から買うにはちょっと旨みが少ないかなという感じか。

 

 

生ハムベーコンセット

 

3000円相当の食品中心カタログギフトから選んだ商品がこちら。

 

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4つの商品が入っていました。生ハムが2つにベーコンとコンビローフというお肉の塊。

 

  

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まずは生ハムでしょう。スモークされてる生ハムと表示がありますがほとんどの生ハムはスモーク(燻製)されてるらしい。

ふと「豚肉は生では食べちゃいけないんじゃないか?」と思って軽くググったんですが、塩漬けと熟成で寄生虫や細菌の問題は解決できてるらしい。

へぇー、そんなものなのかって感じ。

 

 

 

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生ハムは熟成されてるので旨みが凝縮されてるのだ、そんな説明なんかなくてもうまい、まったくこいつは。

この旨みと塩っ気はクセになるなぁ。

 

 

 

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次は謎のコンビローフとかいうやつ。コンビーフじゃなくてコンビローフ。

名前なんてあってないようなもの、名前がどうあれおいしいものはおいしい。

 

 

 

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ハムって言えばハムですね、こんな形に切ったので食べ応えのあるハムになりました。

 

 

 

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最後にベーコン。

ベーコンだけ焼くのもなんなんで、夕食だけど目玉焼き作ります。

 

キャベツも生じゃなくて一緒に炒めてしまおうか。

 

 

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見た目はあれですがおいしかったです。

卵が3つも入っていますが夕食なので許してください。

 

卵は1日に2つまでと昔から言われていましたが今は2つ以上食べてもいいみたいですね。最近、栄養学的にそうなったみたい、TVでやってました、理由はよくわかりませんがww

 

 

 

といことで全部おいしかったです。

 

これだけの優待品をもらえるとずっとホールドしていこうという気持ちになってしまいますね。

 

  

 

 amazonでも生ハム売ってますがスーパーで買った方が安いですね。

 

 

 

 

 こういうの夢。1万5000円ぐらいするけど・・・。

  

 

 

エースコック 油そば(大盛)

 

 

商品説明

 

製造者 エースコック

 

最近TVでよく油そばとか汁無しタンタンとか聞きますが外食しないわたしはなかなか食べる機会がないのです。

そんな時に目に入ってきたのがこれ。

 

スーパーカップ油そば(大盛)。

 

1つ160円ぐらいのカップ麺なので高いと言えば高いのですがせっかくなので買ってみました。(節約家なので普段、100円以上するカップ麺はあまり買いません。)

 

 

 

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キングカズとキャプテン翼のクオカードが当たるキャンペーンがパッケージに案内されていました。子供のころキャプテン翼が流行っていたなぁ。キャンペーンやるってことは今でも続編やってたりするのかな。

 

 

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1食あたり701キロカロリー、大盛焼きそばのカップ麺ってけっこうカロリーあるんですよね。

 

 

 

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お湯を入れて5分で完成。

 

名前の通り見た目が油って感じですね。

 

 

 

いただきます

 

いただきます、うん、おいしい。

 

しょうゆベースの味つけで油がぐっとくる感じ、あと熱湯5分とあるように麺が太い。

そばというより太さはうどんという感じなので食べ応えがある。

 

油そばってこんな感じなのか、大体わかった、次は汁無しタンタンのカップ麺が発売されないかな~。

 

と、今回はこんな感じですね。

 

 

 

業務スーパー 冷凍チャーハン1kg458円(税抜)

 

 

商品説明

 

製造者 ニチレイフーズ

米(コメ)は国産と書いてあります。

 

 

今回はドーンと1kgの冷凍チャーハンを買ってみました。

この他にえびピラフかチキンライスかうろ覚えですが販売してました、このチャーハンがおいしければ今度買ってみようかと思います。

 

 

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ドーンと1kg。一人暮らしだと500gの袋がちょうどよいのですがその分安いのでしょうがないですね。

1kgあると冷凍庫はまあまあ圧迫されますね・・・。

 

 

 

 

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フライパン調理か電子レンジ調理の2種類の方法が書かれています。

100gあたり165キロカロリー。

 

 

 

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味付けはポークエキス、しょうゆ、発酵調味料、豚油、香味油、香辛料、中華調味料、えび醤油など色々入っているようです。

 

実はあまりチャーハンって作らないんで味付けをどうやるかってあまり知らないんですよね。しょうゆと中華味の素ぐらいじゃ味に深みが出ないんですかね。

 

 

 

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凍ったままのチャーハンをお皿へ。

具材の卵と焼き豚が目立ってますね。グリンピースとニンジンもちらほら見えます。

 

 

電子レンジ調理

 

 

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電子レンジで使うお皿のフタ。

サランラップを毎回使う必要がない。そこそこ大きいお皿でも覆えるぐらいの大きさ。

100円均一で売っています。一つあると便利。

 

 

 

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100円均一のフタをかぶせてレンジでチン。色鮮やかになりました。

原材料を見ると、たまねぎ、たけのこ、にんじん、グリンピース、ねぎ、卵、焼き豚の7種類と豊富な種類の具材が入っているようです。

 

 

 

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アップだとこんな感じ、思ったより具がいっぱい入ってるっぽい。

 

 

 

いただきます

 

いただきます、うん、おいしい!

 

普通にチャーハンです。味もしっかりしていてよい、濃い味なチャーハンという感じ。

具もしっかりしていてグリンピースのプチッっていう食感がアクセントになり個人的に好きです。

 

 

どんぶり(お茶碗の大盛)一杯って240gらしいので1kgだとどんぶり4杯分ほどあるぐらいですね。1kg458円だから一杯あたり約115円かな。

 

チャーハンっておかずがいらないから夕食にどんぶり2杯分食べても230円ぐらいで済むので節約&時短料理の戦力になってくれそうです。

 

 

同じメーカーの1kgピラフかチキンライスか忘れましたが冷凍庫が空いてきたら買ってみようと思いました!

 

 

業務スーパー ふるる冷麺「(辛口)ビビン冷麺」85円(税抜)

 

 

商品説明

 

韓国産

 

辛口というフレーズが目に入ったので買ってみました。

あの辛ラーメンと同じメーカーみたいですね。

 

 

 

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「韓国No.1 辛ラーメンメーカー」

「韓国宮廷の伝統秘法を手軽にご家庭で」と書かれています。

 

パッケージにおいしそうな具材がのっていますがかやくは入っていないとのこと。

 

 

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「コチジャンの旨みと辛さ、果実の甘みを熟成させたビビンジャンに絡めて食べる汁なし麺です。本場の辛さを味わえます。」と書かれています。

 

麺にはそば粉も入っているようです。

 

作り方はひやむぎやざるそばと同じ感じで最後に辛いタレをまぜる形。

 

 

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パッケージを開けると麺とタレが出てきました。麺は相当細く色はそばに似ています。

 

 

 

完成

 

ゆでること3分、麺を水で洗い流して辛いタレを混ぜる。

 

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お好みで具材をのせる、パッケージ通りキムチをのせた。後はのりとか適当にあったもので。

 

 

 

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なかなか見栄えが良くないですがいただきます。

 

 

うん、まあまあ、おいしいかな。

 

辛口と書かれているけどおいしく食べられる辛さでそこまで辛くない。中辛といったところかな。

 

麺は細いけどかなり弾力があってなかなか珍しいタイプの麺。

 

具を自分で用意しなきゃいけないのがちょっと面倒。

 

やっぱり食べ慣れたざるそばやそーめんの方がいいかなって感じです。

これはこれでおいしいんですけどね。

 

 

今回はそんなとこです。

 

 

 

優待品到着 DCMホールディングス ホームセンターグッズ詰め合わせ

 

 

銘柄紹介

 

ホームセンター業界首位。ちょっと前にはTVCMもやってましたね。

 

 

現在は必要資金10万円ほどで100株買えます。年に一度自社製品詰め合わせが頂けます。

配当金は年間2600円程で配当利回り的には約2.6%と3%を切ってしまっているのでちょっと低いかな。優待品と合わせれば3%台になると思うのでまずまずという感じか。

 

 

株価が上がり配当利回りが下がるようであれば高配当銘柄(配当利回り4%近く)に買い替えようかなというスタンスです。

 

 

 

自社製品詰め合わせ

 

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今回で頂くのは3回目かな、毎回フェイスタオルやふきん、ジップロック的なものとか消耗品をくれるので助かる。

 

 

今回は写真上から

 

湿気取り3個

消臭ビーズ、竹ふきん、洗濯槽バスター

トイレクリーナー、スポンジやすり、連結ハンガー

(なぜかフェイスタオルだけ写真を撮り忘れました・・・。)

 

なかなか微妙だけどフェイスタオルもらえたからいいかな。フェイスタオルはそこら辺のタオルと違って性能がいいんですよ。

 

 

今回はそんなとこですね。